みんなのレシピ · AIで生まれた一皿
10分でできる!旨辛豚キムチ炒め
とにかく早く作りたいというご要望に合わせ、10分以内でボリューム満点のおかずができる「豚キムチ炒め」を提案する。包丁を使う工程も最小限で、炒めるだけで美味しく仕上がる。カロリーは1人あたり約320kcal(概算値)である。
10分 · 2人分 · 友成蓮さんの投稿
調理ナビで作る・感想を届ける →AI生成・ユーザー投稿のレシピです。材料・加熱条件を確認して調理してください。アレルギー表示は安全の保証ではありません。
材料
- 豚バラ薄切り肉150g
- 白菜キムチ150g
- ニラ1/2束(約50g)
- ごま油大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 塩・こしょう少々
作り方
具材を切る
ニラと豚肉を食べやすい大きさに切る。
目安：ニラと豚肉がすべて一口サイズに切れている状態
豚肉を炒める
フライパンにごま油を熱し、豚肉をほぐしながら炒める。
目安：豚肉の赤い部分が消えて、全体が白っぽく変わるまで
キムチを加えて炒める
キムチを汁ごと加えて、豚肉と炒め合わせる。
目安：キムチの水分が少し飛び、豚肉とよく絡んで全体が赤くなっている状態
ニラと調味料を加える
ニラと調味料を加え、さっと炒めて仕上げる。
目安：ニラが少ししんなりして、鮮やかな緑色になったらすぐに火を止める
盛り付ける
器に盛り付けて完成。
目安：お皿にきれいに盛り付けられている状態