Chilli prawn linguine
🇮🇹イタリアのパスタ料理。全5工程・目安16分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- リングイネ 280g
- スナップえんどう 200g
- オリーブオイル 大さじ2
- にんにく 2かけ （刻む）
- 赤唐辛子 大1個
- 大正えび 24皮なし
- ミニトマト 12個
- バジルの葉 ひとつかみ
- レタス 葉のみ
- パン 仕上げ用
- フロマージュブラン 大さじ2
- ライム （すりおろす） 2個ぶんの皮
- グラニュー糖（細目） 小さじ2
作り方
- ボウルにドレッシングを混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。取り分けておく。
- 包みにパスタを加熱する。スナップえんどうを加える。
- 中華鍋に油を熱し、にんにくに和え、にんにくを加熱する。移し、加熱する。
- トマトを加え、さっと加熱する。パスタのよく水気を切り、混ぜたものを和える。混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。
- ライムを盛りつけ、パンを温める。