Vegetarian Casserole
🇬🇧イギリスのベジタリアン料理。全4工程・目安40分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- 菜種油 適量
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 3かけ
- パプリカパウダー 小さじ1
- クミン 小さじ1/2
- タイム 大さじ1
- にんじん 中3個
- セロリ 小2個 本
- 赤パプリカ 1個
- 黄パプリカ 1個
- トマト 400g 缶 2つ
- 野菜ブイヨン 250ml
- ズッキーニ 2 （薄切り）
- タイム 2枝
- レンズ豆 250g
作り方
- 油を熱する。玉ねぎを加え、やさしく加熱する。
- にんにく・タイム・にんじん・セロリを加え、加熱する。
- トマト・ズッキーニ・タイムを加え、加熱する。
- タイムを取り出す。レンズ豆を混ぜ、温める。ごはんを盛りつけ、つぶす。