Sticky Toffee Pudding
🇬🇧イギリスのデザート料理。全5工程・目安48分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- バター 100g
- マスコバド糖 175g
- 卵 大2個
- セルフレイジングフラワー 225g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 重曹 小さじ1
- 黒糖蜜 大さじ3
- 牛乳 275ml
- 生クリーム（高脂肪） 仕上げ用
- バター 100g
- マスコバド糖 125g
- 黒糖蜜 大さじ1
- 生クリーム（高脂肪） 300ml
- バニラエッセンス 小さじ1
作り方
- オーブンを予熱する。
- ボウルにバター・卵・ベーキングパウダー・重曹を入れる。溶きほぐす。
- 牛乳を少しずつ注ぎ、もう一度泡立てる。注ぐ。中央によくオーブンで焼く。
- ソースを作り、鍋にすべての材料を入れ、バターを混ぜる。煮立たせる。
- 耐熱皿に半量を注ぐ。生クリームを盛りつける。