Carrot Cake
🇬🇧イギリスのデザート料理。全4工程・目安70分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- サラダ油 450ml
- 薄力粉 400g
- 重曹 小さじ2
- 砂糖 550ml
- 卵 5個
- 塩 小さじ1/2
- シナモン 小さじ2
- にんじん 500g （すりおろす）
- くるみ 150g
- クリームチーズ 200g
- グラニュー糖（細目） 150g
- バター 100g
作り方
- オーブンを予熱する。油を塗り、ケーキを敷く。
- ボウルににんじん・くるみをよく混ぜる。混ぜる。
- ケーキ型に混ぜたものをスプーンでのせ、中央に串をオーブンで焼く。ケーキを取り出し、取り分けておき、ていねいに取り出し、取り分けておく。
- ボウルにクリームチーズ・グラニュー糖（細目）・バターを溶きほぐす。表面にアイシングを広げる。