Parkin Cake
🇬🇧イギリスのデザート料理。全3工程・目安58分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- バター 200g
- 卵 大1個
- 牛乳 大さじ4
- ゴールデンシロップ 200g
- 黒糖蜜 85g
- ブラウンシュガー 85g
- オートミール 100g
- セルフレイジングフラワー 250g
- しょうが（粉） 大さじ1
作り方
- 熱する。ケーキに油を塗り、クッキングシートで敷く。卵・牛乳をフォークで溶きほぐす。
- フライパンにバターをやさしく溶かす。火から下ろす。オートミールを混ぜ、シロップに卵・牛乳を混ぜる。
- 混ぜたものを注ぎ、表面にケーキをオーブンで焼く。冷まし、クッキングシートを包み、そのままにする。