Rappie Pie
🇨🇦カナダの鶏肉料理。全6工程・目安100分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- バター 大さじ2
- 玉ねぎ 2 （刻む）
- 鶏がらスープ 4約950ml
- 鶏むね肉 1.5kg
- じゃがいも 4kg
- 塩 大さじ2
- 黒こしょう 大さじ1
作り方
- オーブンを予熱する。油を塗る。
- フライパンに熱し、玉ねぎに混ぜる。加熱し、玉ねぎを混ぜる。煮つめ、続け、混ぜる。
- 鍋に鶏肉を温め、鶏むね肉を混ぜ、煮つめ、鶏肉を弱火で煮る。火から下ろす。皿に鶏むね肉を穴あきおたまで取り出し、スープを取り置く。
- じゃがいもの果汁を絞り、ボウルに置き、果汁を捨てる。塩・じゃがいもを混ぜ、スープを混ぜる。置く。
- 半量を均一に広げる。鶏むね肉・じゃがいもを均一に並べ、鶏肉に玉ねぎを均一に散らす。混ぜたものを広げる。
- オーブンで焼く。鶏肉を温め直し、注ぐ。