Shakshuka
🇪🇬エジプトのベジタリアン料理。全3工程・目安26分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- オリーブオイル 大さじ1
- 赤玉ねぎ 2 （刻む）
- 赤唐辛子 1 （細かく刻む）
- にんにく 1かけ
- コリアンダー（パクチー） （刻む）
- ミニトマト 800g
- グラニュー糖（細目） 大さじ1
- 卵 4個
- フェタチーズ ふる用
作り方
- フライパンに油を熱する。
- トマトに砂糖を混ぜる。スプーンでのせ、ソースに作り、卵を割り入れる。
- フライパンにフタを入れ、卵を加熱する。コリアンダー（パクチー）を散らし、パンを盛りつける。