Rogaliki (Polish Croissant Cookies)
🇵🇱ポーランドのデザート料理。全7工程・目安42分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- バター 1カップ
- 卵黄 3個
- クリームチーズ 約225g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 小麦粉 3カップ
- ジャム 1瓶
作り方
- ボウルに卵黄・ベーキングパウダーを混ぜる。生地を手で入れる。
- アルミホイルにフタをし、冷凍する。オーブンを予熱する。
- 生地を取り出し、分ける。のばし、切る。
- 中央にジャムを作る。のばす。
- 置き、オーブンで焼く。残りをくり返す。
- 取り出し、入れ、表面に砂糖をふりかける。
- つくる