Boxty Breakfast
🇮🇪アイルランドの豚肉料理。全7工程・目安56分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- じゃがいも 大4個
- 万能ねぎ 1束
- 薄力粉 100g
- 卵白 1個
- 牛乳 150ml
- 重曹 小さじ1
- バター 大さじ3
- サラダ油 大さじ2
- ミニトマト 6個
- ベーコン 12枚
- 卵 6個
作り方
- 入れる。じゃがいもの皮をむき、すりおろし、取り分けておく。大きめに切ったものに切り、ゆでる。
- じゃがいもをふきんで絞る。つぶし、万能ねぎを混ぜる。
- ボウルに卵白を泡立てる。さっくり混ぜ、重曹を加える。混ぜたものをさっくり混ぜる。
- 熱し、バターを加える。フライパンに混ぜたものを落とし入れ、やさしく加熱する。
- 皿にバターをそのままにする。
- つくる
- 熱し、トマトを入れる。バターを加え、炒める。ベーコンをグリルで焼き、そのままにする。トマトを盛りつける。