Apam balik
🇲🇾マレーシアのデザート料理。全4工程・目安10分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- 牛乳 200ml
- 油 60ml
- 卵 2個
- 小麦粉 1600g
- ベーキングパウダー 小さじ3
- 塩 小さじ1/2
- 食塩不使用バター 25g
- 砂糖 45g
- ピーナッツバター 大さじ3
作り方
- 牛乳・油を混ぜる。混ぜたものに小麦粉・ベーキングパウダー・塩をふるう。よく混ぜる。
- フライパンに生地を広げる。広げる。フタをする。
- バターを加え、砂糖をすり混ぜる。半量に底をさっくり混ぜる。
- くし形に切る。