🍳 きょうの一皿
Burek
🇭🇷 クロアチア・副菜 約10分 すこし手間
🇭🇷クロアチアの副菜料理。全3工程・目安10分。
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材料
- フィロ生地 1袋
- 牛ひき肉 150g
- 玉ねぎ 150g
- 油 40g
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- 玉ねぎ・油を細かく炒める。塩・こしょうを加える。油を塗り、生地を入れる。
- 具(フィリング)にフタをし、フィロ生地・油によくフタをする。
- 具(フィリング)を入れ、生地にフタをする。フィロ生地にフタをし、半量をオーブンで焼き、切り、盛りつける。
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