Syrian Rice with Meat
🇸🇾シリアのその他料理。全4工程・目安45分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- バター 1/4カップ
- 牛ひき肉 約905g
- 塩 小さじ2
- オールスパイス 小さじ1/2
- シナモン 小さじ1/2
- 黒こしょう 小さじ1/2
- 鶏がらスープ 5カップ
- 米 2カップ
- バター 大さじ2
- 松の実 1/2カップ
作り方
- 鍋にバターを熱する。牛ひき肉を加え、塩・オールスパイス・シナモン・黒こしょうに下味をつける。加熱し、牛肉を混ぜる。
- 鍋に米を混ぜ、煮立たせる。煮つめ、フタをし、煮汁を加熱する。
- フライパンにバターを溶かす。加熱し、松の実・バターを軽く混ぜる。
- 牛肉に松の実・米を混ぜる。