Spiced smoky barbecued chicken
🇦🇺オーストラリアの鶏肉料理。全4工程・目安40分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- にんにく 2かけ
- レモン 1個ぶんの果汁と皮
- カレー粉 大さじ2
- チリフレーク ひとつまみ
- オリーブオイル 大さじ3
- 鶏もも肉 12枚
- ローズマリー 束
- ローズマリー 束
- タイム 束
- タイム 束
- ローリエ 2枚
作り方
- 漬けだれを作る。レモンを加え、混ぜたものの果汁を絞る。
- ペーストに混ぜる。漬けだれに鶏肉を和え、取り分けておく。
- ハーブを並べ、表面に鶏肉を入れる。加熱する。
- 鶏肉を裏返し、ハーブを続ける。