Gambas al ajillo
🇪🇸スペインの魚介料理。全4工程・目安11分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- 生の大えび 12尾
- にんにく 3かけ
- オリーブオイル 100ml
- カイエンペッパー 適量
- パセリ 大さじ1 （刻む）
作り方
- 皮をむき、取り出す。シェルを加熱する。
- 塩に下味をつける。オリーブオイルを入れ、置く。
- 裏返し、加え、さっと加熱する。パセリをふりかけ、熱いうちに盛りつける。
- 油を取り出す。
🇪🇸スペインの魚介料理。全4工程・目安11分。
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