Spanish seafood rice
🇪🇸スペインの魚介料理。全3工程・目安36分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- オリーブオイル 大さじ1
- 玉ねぎ 1 （刻む）
- 赤パプリカ 1個
- 黄パプリカ 1個
- にんにく 2 （薄切り）
- パエリア用米 250g
- 野菜スープ 800ml
- サフラン ひとつまみ
- 冷凍シーフードミックス 400g
- レモン 1/2個ぶんの果汁
- パセリ ひとつかみ
作り方
- 鍋に玉ねぎを熱する。こしょうを加え、加熱し、パエリア用米を混ぜ、加熱する。
- だしに注ぎ、サフランを加え、煮立たせる。ごはんを加熱する。
- 魚介にレモンを混ぜ、完全に加熱する。パセリを盛りつける。