Thai chicken cakes with sweet chilli sauce
🇹🇭タイの鶏肉料理。全3工程・目安14分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- 鶏むね肉 大2個
- にんにく 1かけ
- しょうが 小1個
- 玉ねぎ 1 （刻む）
- コリアンダー（パクチー） 大さじ4
- 青唐辛子 1 （刻む）
- オリーブオイル 大さじ2
- スイートチリソース 仕上げ用
- ライム 仕上げ用
- 万能ねぎ （刻む）
- 赤唐辛子 （刻む）
作り方
- フードプロセッサーににんにく・しょうが・玉ねぎ・コリアンダー（パクチー）を和え、よく下味をつける。鶏肉を細かく撹拌する。
- 使う。フライパンに油を熱し、炒める。
- 熱いうちに盛りつける。