Pistachio Kunafa Chocolate Cake and Cupcakes
🇸🇦サウジアラビアのデザート料理。全12工程・目安157分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- 白チョコレート 大さじ6
- 食塩不使用ピスタチオ 1カップ
- コンデンスミルク 大さじ3
- 牛乳 大さじ5
- オレオ 25個
- 牛乳 1/2カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 酢 小さじ1/2
- 塩 1ひとつまみ
- 細いそうめん状の麺 150g
- ギー 大さじ1
- ダークチョコレート 120ml
- 濃厚な生クリーム 大さじ4
作り方
- 牛乳を混ぜ、ケーキを作る。ベーキングパウダー・酢を加え、混ぜる。
- 油を塗る。生地を注ぐ。
- オーブンで焼く。冷ます。
- 白チョコレートを溶かす。コンデンスミルクを加える。
- 白チョコレート・牛乳を加え、ペーストをつぶす。
- ギーを取り出し、細いそうめん状の麺をローストする。そのままにする。冷ます。よく混ぜる。
- ケーキを広げる。
- ダークチョコレート・濃厚な生クリームを溶かし、用意する。冷まし、注ぐ。
- ケーキを飾る。そのままにする。
- 切る。取り置く。
- つくる
- 下味をつける。