Jamaican Festival (Sweet Dumpling)
🇯🇲ジャマイカの副菜料理。全6工程・目安19分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- 中力粉 1と1/2カップ
- コーンミール 1/2カップ
- 砂糖 大さじ6
- ベーキングパウダー 小さじ2
- バニラエッセンス 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 牛乳 3/4カップ
- 油 揚げ油用
作り方
- 油を熱する。裏返す。
- ボウルにコーンミール・砂糖・ベーキングパウダー・塩を加え、混ぜる。
- バニラエッセンス・牛乳を加え、生地を混ぜる。だんごに混ぜたものを軽く使う。
- のばす。だんごを作る。
- 全部に生地を炒める。取り出す。
- 生地を取り出し、余分な分の水気を切る。盛りつける。