Apple cake
🇳🇱オランダのデザート料理。全10工程・目安70分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- 卵 4個
- 砂糖 200g
- セルフレイジングフラワー 200g
- 溶かしバター 200g
- バニラエッセンス 小さじ1
- シナモン（粉） 小さじ1
- りんご 3個
- 塩 ひとつまみ
- 粉砂糖 ふる用
作り方
- オーブンを予熱する。ケーキに油を塗り、クッキングシートで敷く。
- 溶きほぐす。
- 粉をふるい、卵に混ぜたものを加える。さっくり混ぜる。バターを加え、混ぜる。
- 塩・バニラエッセンスを加える。
- 生地に加え、生地に切ったものをやさしくさっくり混ぜる。のばす。
- 生地を注ぎ、表面のヘラで表面をならす。
- 表面に切り分けたものを置き、軽く押さえる。ふりかける。
- ケーキをオーブンで焼く。
- ケーキを取り出し、そのまま置く。ていねいに取り出し、完全にそのまま置く。
- 砂糖をふりかける。