Presh me Oriz Leek and Rice Bake
🌍インターナショナルのラム肉料理。全7工程・目安90分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- リーキ（西洋ねぎ） 500g
- ラムひき肉 400g
- 玉ねぎ 1 （角切り）
- 米 200g
- ラムのだし 1L
- 塩 ひとつまみ
- こしょう ひとつまみ
- オリーブオイル 少々
作り方
- つくる
- リーキ（西洋ねぎ）・オリーブオイルを炒める。
- 玉ねぎを加え、みじん切りにし、全部を炒める。リーキ（西洋ねぎ）を確認する。
- 米を加え、肉汁をよく混ぜる。
- ラムのだし・塩・こしょうを加える。混ぜ、置く。置く。
- 天板に混ぜたものを注ぎ、底に置く。置く。
- リーキ（西洋ねぎ）・米を裏返す。