Kaspressknödel - Cheese Dumplings
🌍インターナショナルのベジタリアン料理。全4工程・目安10分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- パン 250g
- チーズ 250g
- 卵 2個
- 塩 ひとつまみ
- パセリ ひとつまみ
- じゃがいも 3個
- 小麦粉 100g
- 牛乳 250ml
- 玉ねぎ 小1個
- バター 揚げ油用
作り方
- パン・牛乳を混ぜ、塩に下味をつけ、混ぜたものをそのまま置く。
- じゃがいも・チーズ・卵・パセリを加える。
- バターを溶かし、玉ねぎを炒め、混ぜたものに入れる。
- 小麦粉を加え、生地をやさしくこねる。だんごを形をととのえ、やさしく押さえ、バターを炒める。スープを盛りつける。