🍳 きょうの一皿
Chicken Liver Pate Recipe
🌍 インターナショナル・鶏肉 約130分 すこし手間
🌍インターナショナルの鶏肉料理。全4工程・目安130分。
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材料
- 鶏レバー 1ポンド
- ベーコン 1/2ポンド
- にんにく 1かけ
- 玉ねぎ 大1個
- マスタード 小さじ2
- 塩 お好みで
- こしょう お好みで
- 牛乳 少々
- シェリー酒 大さじ1
作り方
- つくる
- 全部を粗く入れる。下味をつけ、牛乳にフタをする。
- キャセロール鍋にフタを入れ、加熱する。シェリー酒を加える。
- 入れ、フタをする。
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