🍳 きょうの一皿
Grilled corn with garlic mayo & grated cheese
🌍 インターナショナル・ベジタリアン 約18分 かんたん
🌍インターナショナルのベジタリアン料理。全3工程・目安18分。
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材料
- とうもろこし 6本
- にんにく 2かけ (みじん切り)
- マヨネーズ 大さじ6
- パルメザンチーズ 大さじ4
- コリアンダー(パクチー) 大さじ2
- ライム 1個
作り方
- ゆでる。グリルに置く。ボウルににんにく・マヨネーズを混ぜる。
- 取り出し、水気をふき取り、マヨネーズをすり込む。下味をつけ、グリルで焼く。
- 取り出し、パルメザンチーズ・コリアンダー(パクチー)を散らす。ライムを絞る。
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