Brazilian carrot cake
🌍インターナショナルのデザート料理。全5工程・目安62分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- サラダ油 250ml
- 薄力粉 260g
- グラニュー糖（細目） 400g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- にんじん 中2個
- 卵 2個
- 牛乳 250ml
- ココアパウダー 30g
- グラニュー糖（細目） 60g
作り方
- 熱する。土台の生地を敷く。ボウルにベーキングパウダーを混ぜ、取り分けておく。ミキサーににんじん・卵を移し、撹拌する。液体の材料を注ぐ。
- ケーキ型に生地を注ぐ。中央に串をオーブンで焼く。オーブンに入れる。取り出し、そのまま冷ます。
- 鍋に牛乳を熱する。砂糖を混ぜる。
- ケーキを取り出し、底を裏返す。全部に包丁で穴をあけ、入れる。
- ケーキに全部を注ぐ。