🍳 きょうの一皿
Macaroni Pudding
🌍 インターナショナル・パスタ 約98分 ふつう
🌍インターナショナルのパスタ料理。全5工程・目安98分。
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材料
- マカロニ 4カップ
- 無糖練乳 4カップ
- 水 1カップ
- 砂糖 3カップ
- 塩 小さじ2
- 卵 4個
- バター 1/4カップ
- レーズン 1カップ
- ナツメグ 小さじ2と1/2
- バニラ 大さじ2
作り方
- フライパンにマカロニ・水を加える。塩を加え、煮立たせる。
- 卵・砂糖を溶きほぐし、バニラ・ナツメグを加える。よく混ぜ、取り分けておく。無糖練乳・水・バターを熱する。
- 火から下ろし、砂糖を加える。マカロニの水気を切る。牛乳にマカロニ・レーズンを加え、よく混ぜる。
- バターを形づくり、マカロニを加え、ナツメグをふりかける。
- オーブンで焼く。切る。
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