🍳 きょうの一皿
Coconut Natilla Recipe
🌍 インターナショナル・デザート 約155分 すこし手間
🌍インターナショナルのデザート料理。全6工程・目安155分。
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材料
- 牛乳 3カップ
- コーンスターチ 1カップ
- コーンスターチ 大さじ2
- ココナッツミルク 1カップ
- ココナッツ 1/2カップ
- シナモンスティック 2本
- コンデンスミルク 1缶
- バニラエッセンス 小さじ1/2
- 砂糖 1/3カップ
- 塩 ひとつまみ
- バター 大さじ1
- シナモン(粉) お好みで
作り方
- ボウルに牛乳を置き、コーンスターチを加え、混ぜ、取り分けておく。
- ミキサーにココナッツミルク・ココナッツを置き、撹拌し、取り分けておく。
- 鍋に牛乳・シナモンスティックを置き、煮立たせる。ココナッツを加える。
- コンデンスミルク・砂糖・塩を加える。よく混ぜる。牛乳・コーンスターチを加え、続ける。
- バニラエッセンスを加える。煮つめ、続ける。バターを加え、混ぜ、火から下ろす。
- シナモンスティックを捨てる。器におたまで移す。表面にふりかけ、そのまま置く。冷蔵庫で冷やす。
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