Carrot and Bean Fritters
🌍インターナショナルのベジタリアン料理。全4工程・目安20分。
アプリで開く（手順を1つずつナビします）材料
- にんじん 400g
- 缶詰の豆 200g
- にんにく 4かけ
- 小麦粉 大さじ1
- パン粉 1カップ
- タイム ひとつまみ
- パセリ ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- こしょう ひとつまみ
- タイム ひとつまみ
- 油 少々
作り方
- こし器に注ぎ、煮汁を取り出す。
- にんじんをすりおろし、加え、混ぜ、つぶす。にんにく・タイム・塩・こしょうに下味をつける。
- 生地を形づくり、パンにくぐらせ、揚げ焼きのたねを押さえる。
- 油を炒める。クッキングシートを置き、オーブンで焼く。